Omschakelen naar biologisch voedsel

Een aspect waaruit -voor mij- zeer duidelijk blijkt dat wij het contact met de natuur hebben verloren, betreft onze voedselvoorziening. Niet alleen hebben wij eigenlijk geen benul meer van waar ons voedsel vandaan komt, maar nog veel ernstiger is de wijze waarop dit voedsel wordt geproduceerd. Gezien het belang van gezond eten, zie ik in een meer natuurlijk bestaan, de noodzaak om deels in ons eigen voedsel te voorzien. De manier waarop ik dat aanpak beschrijf ik in Tuinieren in harmonie met de natuur.

Lees verder